雁门苦荞和小麦一块煮食

苦荞的吃法多种多样，今天就再教大家一种吃法，苦荞喝小麦一块吃。

主要原料:菊花、桂圆干、小麦、雁门苦荞、燕麦、圆糯米、冰糖

制作方法:

1、糯米、小麦、苦荞、燕麦洗净,泡水2小时,备用;  

2、将洗好的米面都放入锅中,加入煮至熟软成粥,再放入冰糖调味; 

3、桂圆干剥碎,放进粥里,滚煮20分钟;  

4、将新鲜绽放的菊花轻轻淋洗干净,剥下花瓣洒在粥上,小火煮5分钟,即可食用。