1、把西芹洗干净备用
2、准备一个容器，放入冰水备用
3、把西芹底部片开备用
4、把西芹片三刀薄片！不需要切断！
5、片好的西芹备用
6、把片好的西芹切！切丝
7、切成这样泡入冰水
8、这个步骤需要泡10分钟左右！直接泡西芹尾卷起就可以了
9、准备小米椒洗干净备用
10、切斜刀，切好备用
11、准备一个大盘子备用
12、依次叠起
13、叠好放上小米椒！然后在给它做个头
14、准备一个苹果从两边切！保留中间
15、然后两边片4刀！看图操作
16、摆上翅膀和头，淋上苹果醋就可以吃了！也可以做装饰品，摆上其它的菜也可以！这个只是一个摆盘！不见得特别好吃！
17、成品就是这样了！全程没有批图！这只是个摆盘，到家发挥一下想象力，到底用什么做主菜！
