咸卷果做法視屏

1、馒头去皮，泡入水中，用纱布包裹号攥干

2、油皮用水泡软备用

3、碎馒头，牛肉馅放入香料混合均匀

4、去一张油皮，撒上水淀粉，肉馅铺在油皮上

5、油皮卷好封口下开水锅，大火蒸25分钟

6、蒸好用屉布裹好捋顺放凉。然后切成段

7、锅中放油，烧至5成热放入切成段的油皮，小火定性转大火炸酥即可