1、秋葵清洗干净。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、水烧开后加入秋葵，焯水2分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、捞出来立即过凉水，沥干水分。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、切掉根部。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、切掉根部，在秋葵中间切斜刀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、摆在盘内。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、独头蒜1点。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、切成蒜末。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、在小盘内加入蒜末，生抽，蚝油，陈醋，白糖，红辣油调匀，蘸料调好
10、把蘸料放在盘里就可以了。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
11、秋葵蘸酱做好了，清脆爽口，酸甜适口，非常完美！
