蚝油杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇两个洗干净

2、切片，再一面切上花刀

3、炒锅放植物油，烧热后铺入杏鲍菇煎一下

4、蚝油和生抽混合

5、加入适量清水调匀

6、煎 好的杏鲍菇淋入上面调好的汁，放入盐

7、中火焖烧七八分钟快要收汁时关火即成