教你如何自制鸡公煲

 时间:2024-10-21 13:20:07

1、鸡腿切块,加入料酒、生抽、胡椒粉抓匀。

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2、锅内放油,加入鸡腿肉。

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3、炒出水分,盛出。

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4、锅内烧油,放入葱、姜、蒜。

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5、加入花椒、干辣椒、豆瓣酱。

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6、倒入鸡肉,翻炒均匀。

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7、加入甜面酱、白糖、啤酒,炖10分钟。

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8、放入芹菜、香菇、青椒、洋葱,焖5分钟。

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9、自制鸡公煲即可完成。

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