蘑菇炒肉的营养价值

1、把新鲜的蘑菇洗干净，切成片备用

2、把大葱姜洗干净切好备用

3、把肉洗干净，切成片或丝备用

4、把锅加火，倒上油，放点糖，融化，加上大葱姜，花椒及大料

5、把肉放上，翻炒，倒上酱油，加上盐，继续翻炒。

6、最好就是把蘑菇倒上翻炒，炒熟后，加上鸡精，关火出锅