如何做蜜汁叉烧

1、将猪腿肉切成1cm厚的肉片，放入碗中

2、碗中依次加入食盐、料酒、大蒜粉、叉烧酱、胡椒粉，搅拌均匀，腌制6小时

3、将肉片放入烤盘上面，然后放入微波炉高火加热5分钟

4、取出翻面，再次放入微波炉，用高火加热15分钟

5、取出肉片，在肉片上层涂抹一层蜂蜜

6、放入微波炉，中火加热5分钟

7、取出翻面，在肉片上层涂抹一层蜂蜜，最后放入微波炉中火加热10分钟

8、取出切片，开吃