咸汤圆怎么做

1、先将配菜准备好，嫩芹菜切碎，新鲜香菇切小块，娃娃菜切丝

2、锅烧热，倒入适量玉米油，下番茄丁煸炒至软烂‍

3、加入2碗水。如果有鸡汤骨头汤更好

4、倒入香菇和娃娃菜，挤2汤匙蚝油，拌匀，煮至水沸腾

5、下适量小汤圆，用锅铲轻轻推动几下，防止沉底粘锅。煮到水再次沸腾，小汤圆也差不多全浮起来了