腊八蒜的家常做法

1、因为家里人多，一次性准备了很多材料。大家可以根据自己的情况增减

2、将蒜剥开

3、将受伤的、残次的蒜瓣挑出，可在以后做鱼时使用，不要放入腊八蒜的制作，影响整体口感

4、准备好几个干净的坛子，无水无油，注意蒜瓣不要水洗，直接放入

5、腊八天亮前将醋放好，没过蒜瓣即可，密封，等待其变绿

6、等待是个美妙的过程，春节见