蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

1、将两颗娃娃菜切开，粉丝用水泡软后沥干水分，蒜瓣切碎，剁成蒜蓉

2、取一碟子，将粉丝铺平在碟中，将娃娃才均匀摆放在粉丝上

3、锅中倒少许油，油热后加入蒜蓉炒香，加入适量生抽、水、糖、白胡椒粉炒至蒜蓉变焦黄

4、将炒好的蒜蓉倒在娃娃菜上，锅中坐水，水开后将娃娃菜上蒸屉蒸15分钟左右，撒上香葱和枸杞点缀即可