凉拌莴笋的做法

1、准备食材

2、莴笋削去外皮，刨成丝，放入碗中，加入少许盐腌制两分钟

3、胡萝卜洗净去皮刨成细丝，红尖椒切成圈，大蒜切末

4、莴笋控干腌制出的水

5、加入胡萝卜丝，蒜末，红椒圈

6、放入盐、白糖、味精、米醋

7、放入芝麻油，撒入熟芝麻，吃的时候拌匀即可