自制五香豆干

1、北豆腐一块

2、切成8片，再切成三刀。

3、放入盘中，豆腐上撒上五香粉和精盐腌制。

4、锅中倒入少量油，烧热中小火煎制豆腐块。

5、煎两面微黄即可

6、如果喜欢吃干点的可以用油炸的方法。

7、锅中放入清水、冰糖和酱油调味。

8、放入煎好的豆腐块

9、大火收汁出锅