炒虾仁菠菜沙拉的做法

 时间:2024-10-13 06:18:00

1、主要材料备齐;

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2、菠菜根部切除,用水洗净叶子的部分沥干备用;

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3、洋葱切成小块,蒜切丝备用;

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4、平底锅放少许油烧热,放蒜丝煸炒;

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5、接着放入洋葱炒至洋葱透明;

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6、接着放入片开背部抽去虾线留虾尾的虾仁,炒2分钟至虾仁变色熟透,期间用盐和黑胡椒碎调味;

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7、大拌菜沙拉汁倒入酱汁盘;

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8、盘中用沥干的菠菜垫底,接着将虾仁趁热盛在菠菜上,接着均匀的淋入沙拉汁;

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9、略拌后,用刨丝器把芝士刨成丝。

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10、喜欢芝士的可以多撒一点,这样就完成了。

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