笋干毛豆炒丝瓜

1、首先，洗净毛豆并剥去皮肤。将干笋浸泡并切碎。

2、然后，将丝瓜洗净。

3、剥皮后切成滚刀块。

4、加热锅，加入玉米油，然后加入笋干，将毛豆炒熟，直到毛豆煮熟。

5、加入丝瓜丝，继续炒。加入适量的盐，然后翻炒。丝瓜络会变色。不要炒太久，否则汤就会出来。

6、盛出来。开吃。