一锅出的家常做法

1、煮鸡架，放黄酒、大料、大葱、姜和花椒煮熟。

2、捞出用手撕大块

3、趁热放生抽、麻油、精盐、辣椒油和少许原汤拌匀，再放香菜即可。

4、青菜洗净备用

5、羊肉焯一下，鸭血切片也要焯一下。

6、青菜焯水过凉水备用

7、鸡汤烧开放辣酱，再烧开放青菜。

8、放粉丝

9、放鸭血

10、放羊肉片

11、煮开锅，放盐和糖调味关火。