饺子皮鸡蛋千层饼

1、还用了花椒粉，不喜欢的可以不放

2、每张饺子皮上撒一点点盐

3、再倒点油在饺子皮上，给每一张都均匀的抹一点

4、为了不洗菜板，拿剪刀把葱每张饺子皮上放一点

5、用擀面杖把重叠在一起的饺子皮压开

6、尽量压薄，同时又也不能破皮

7、油温跟煎鸡蛋差不多热度的时候放下去

8、把饼子翻面，打一个鸡蛋进去，用铲子挑散

9、把饼子再翻过来，让鸡蛋熟透

10、喜欢吃椒盐味的可以撒一点花椒粉

11、出锅了，香脆又漂亮