五月槐花饼的做法

1、新鲜的槐花冲洗一下摘掉一些小梗然后控干水份备用。

2、新鲜的槐花冲洗一下摘掉一些小梗然后控干水份备用。

3、鸡蛋三个，红椒少许，槐花适量，盐少许。

4、先把鸡蛋打散划匀。

5、接着倒入切碎的红椒和槐花，加适量盐调味。

6、拌匀咯。

7、平底锅倒入少许油。

8、倒入调匀的槐花蛋液，小火摊至两面金黄即可。