家庭版披萨的做法

1、50克高筋面粉加入一克的盐，五克白糖，两克酵母粉搅拌均匀之后加入水搅拌成絮状，再加入食用油，揉成光滑的面团。

2、盖上盖子，饧发至两倍大，醒好的面揉面排气多揉一会儿，揉好的面，切掉一小块备用。

3、把大面团擀成大饼，锅底刷油，放入大面饼，小面团擀成长方形，放上火腿肠，卷起来切成薄片，全部摆在饼的边缘。

4、用叉子在面饼中间插上小眼，抹上番茄酱，撒上一层芝士碎，再放上培根虾仁配菜，最后再放上厚厚的一层芝士碎。

5、做好后烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟左右，好吃的披萨就做好了。