自制马蹄冬菇猪肉饺子

1、将猪肉洗净剁碎，有时间、有厨具的话建议自己剁猪肉，这样出来的猪肉口感更佳哦！

2、剁碎马蹄，香菇泡软切碎

3、将猪肉馅中放入香菇末，马蹄末，一起剁碎，剁好的馅凉放1个小时（这样可以增加猪质的弹性，增加口感哦）。

4、加入香油、五香粉、酱油，拌匀成馅。

5、开始包饺子。

6、下锅煮熟可以蒸熟，吃时可以伴上酱油、醋等