凉拌木耳制作过程

1、备原料

2、木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈

3、木耳入开水焯过

4、坐锅入油，小火炒制花椒油

5、取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁

6、木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀