1、瓜子有很多，有西瓜子，有南逢匮眠孰瓜子，有冬瓜子，有葵花子等，葵花子是葵花成熟后结的果实，在从葵花的花盘上取下来。
2、葵花子在从花盘取下来的外皮是很嫩的，所以要通过在阳光下凉晒后，使葵花子的外皮变硬，才能保存和存储。
3、通过凉晒好的葵花子就可以用炒锅来炒成熟的葵花子来磕着吃。
4、萝卜有很多种，有大萝卜，有红萝卜，有白萝卜，有青萝卜等，都是将其凉晒后去掉萝卜外皮的水分后在存储和保存。
5、萝卜还可以通过整理和清洗后，用刀切成均匀的薄片通过凉晒后，保存和储存萝卜干。
6、萝卜也可以通过用刀来切成丝条后通过凉晒后保存或存储。总之凉晒萝卜和瓜子都是要在有阳光的场地上凉晒。
