继承上篇的糖煮李子，现在我来为大家介绍如何制作新式果酱。这里写的几种果酱都可以用微波炉完成，但是不宜长期保存。虽说如此但是这些果酱很快就能做好，还能保留水果的香甜。将平时吃不完的水果进行加工也是一件趣事。
食材
1芒果 100克
1柠檬汁 1大勺
1细砂糖 40克
2李子或杏 100克
2细砂糖 55-60克
3柑橘类水果 1/3-1/2个
3细砂糖 50克
芒果果酱
1、将芒果放入碗中 ，轻轻捣碎，加入其余1中原料。放入微波炉，不用盖保鲜膜，以600瓦的火力或中火加热3分半。加热过程中取出搅拌1次。
杏果酱
1、将2中原料倒入碗中，放入微波炉中，以600瓦的火力或中火加热3分半。加热过程中取出搅拌一次。
柑橘果酱
1、果肉剥去内层薄皮切成小块。
2、果皮去掉白色的内层，切成2毫米宽的细丝，加水浸泡，同时用手揉去涩味。捞出果皮，沥干水分。
3、将原料倒入碗中 ，放入微波炉中加热，不用盖保鲜膜，以中火加热5分钟，熬制自己喜穹梦忡荀欢的浓稠度。加热过程中取出搅拌两次。
