炝锅生抽和鸡汤造就的美味馄饨

1、热锅后加入食用油，放入生姜小火煸炒出香味； 

2、香菇用温水泡发，盖好盖子，用力晃动一分钟左右，香菇就泡发好了，这是速成法，切片备用；热锅后加入食用油，放入生姜小火煸炒出香味；接着放入香菇片中火煸炒出里面的水分；把火开到最大加入生抽进行炝锅，和香菇煸炒一会后放入一点料酒；

3、加入鸡汤，煮开后放入菜叶，再煮开后放入馄饨，煮开后再加点鸡汤，馄饨浮起来后就可以了。