玉米烙怎么做

1、将玉米粒放入漏勺沥干水分。

2、放入玉米淀粉用筷子拌匀。

3、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。

4、用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟。

5、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟。

6、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以开吃了。