如何做芝士蓝莓山药挞

1、山药去皮洗净。

2、切成小块。

3、放入大锅内蒸15分钟，直到筷子可以戳烂为止

4、取出用擀面杖捣烂。

5、加入炼奶拌匀。

6、加入蓝莓酱拌匀。

7、蛋挞皮提前15分钟拿出来解冻。

8、放入蓝莓山药泥。

9、撒上马苏里拉芝士，烤箱190度预热，烤制20分钟左右即可，最后几分钟要观察好。