鲅鱼韭菜苏子叶馅做法

1、鲅鱼去皮留肉，清水洗净后待用

2、苏子叶洗净后切沫，猪肥肉少量切沫

3、鱼肉剁泥后装盘待用

4、鱼肉泥倒入苏子叶中搅拌，倒入泡好的葱姜蒜水，搅拌馅料添加盐、料酒、香油

5、馅料搅拌均匀后即可包饺子