自制花生酱只需一种原料的做法

1、将生花生平铺在烤盘上，放入预热180度的烤箱烤10-15分钟；

2、将烤熟的花生取出、放凉；

3、花生放凉后倒入蒸锅的锅屉中，用手将花生皮捻下来，筛出去，只留下花生仁（如果花生本身不带皮则省略此步骤）；

4、将熟花生仁、适量的糖和盐（糖和盐不放也可以，做出来就是原味花生酱）放入料理机中搅打，直到变成顺滑的花生酱即可；

5、将做好的花生酱倒入干净的玻璃瓶中保存。