如何制作炒膜片

1、首先准备两个馒头

2、一个鸡蛋，一根火腿肠，半根黄瓜和半根胡萝卜，还有半根葱把鸡蛋打碎放进一个碗里，馒头，胡萝卜，黄瓜，火腿肠都切成 小块

3、首先在锅里倒点油，然后把鸡蛋液打进去，然后把鸡蛋两面 煎得金黄，放到碟子里

4、然后再在锅里倒点油，把葱花丁，胡萝卜丁，香肠丁等一起倒进锅里翻炒然后加入胡椒粉，盐，还有十三香，

5、翻炒大约两分钟后把已经煎好的鸡蛋还有膜丁一起倒入锅中翻炒2分钟

6、然后从锅里 盛进碟子里就好了