海参小米粥怎么做好吃

1、将小米提前浸泡十分钟，等锅里的水煮开

2、在锅里放进去浸泡好的小米，用大火煮开，之后用勺子去掉浮沫加适量的油

3、盖上锅的盖子，但是要留一条缝隙，然后小火煮30分钟以上，中途还是要搅动，以免粘锅

4、煮了30分钟后，准备好海参

5、在小米粥黎放入适量的盐和胡椒粉，按自己口味来定

6、最后放入海参以及提前切好的姜片，最好切成姜丝。在起锅前放点鸡精和香油

7、如果想让海参小米粥看起来更加营养美观，可以自己适当地加入一些切好的葱或者香菜，切成丁的红萝卜，当然，这是根据自己口味来决定的。