粽子如何做比较好吃

 时间:2024-10-12 21:40:34

1、用高压锅或者蒸锅的量杯,一杯绿豆,一杯花生,一杯大米,一杯薏米,一杯糯米,红枣适量,食材多样化,味道就会很丰富啦

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2、食材淘洗干净,倒入一个小锅,加水,水要超过食材两厘米,煮沸后关火焖十分钟,这样做让食材更软糯

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3、食材把水都吸收了,加白糖适量,根据个人口味加入

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4、粽叶煮十分钟,这样可以让粽叶更劲道,而且粽叶的味道更浓,煮好之后用刷子刷洗一遍

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5、包粽子啦,一个粽子加入一个红枣

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6、包好的粽子放入锅里,加水,水要完全淹没粽子,大火煮沸转小火煮一个小时,关火后岽綮镎捱焖半个小时,各种食材的完美融合,美味的粽子就做好啦

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