香蕉早餐饼的制作方法

1、准备1-2个香蕉，去皮；

2、放入碗中，加入1勺面粉，2g泡打粉，1个鸡蛋；

3、用擀面杖把香蕉压成泥，搅拌均匀；

4、平底锅刷上一层油，倒入搅拌好的面糊；

5、小火慢煎，煎至两面金黄即可。