1、把所有食材混合揉匀,我用厨师机中档揉了约10分钟左右。

3、面团取出分成6克/个小剂子,每个搓圆,每8个小球围成一个甜甜圈,相邻小球中间稍留空隙,放在蒸笼布上。一共4个甜甜圈。在做一个甜甜圈时,其余面团要保鲜膜盖好,防止干裂。

5、110度蒸15分钟,关火后再焖5分钟出炉。(没有蒸汽功能的烤箱,可以中火隔水蒸,冷水上锅18分钟,关火后再焖5分钟开盖出炉)

时间:2025-01-04 18:36:07
1、把所有食材混合揉匀,我用厨师机中档揉了约10分钟左右。
3、面团取出分成6克/个小剂子,每个搓圆,每8个小球围成一个甜甜圈,相邻小球中间稍留空隙,放在蒸笼布上。一共4个甜甜圈。在做一个甜甜圈时,其余面团要保鲜膜盖好,防止干裂。
5、110度蒸15分钟,关火后再焖5分钟出炉。(没有蒸汽功能的烤箱,可以中火隔水蒸,冷水上锅18分钟,关火后再焖5分钟开盖出炉)