1、低筋面粉和泡打粉混合过筛后，加入盐、糖。
2、加入切小块的黄油。
3、揉到黄油和面粉完全混合，呈粗玉米粉状态。
4、倒入淡奶油。
5、倒入混合了香草粉的蛋液，揉成面团。
6、加入蔓越莓碎，尽量碎一点。
7、揉捏成团，装入保鲜袋放入冷藏半小时。
8、隔着保鲜模擀成饼皮，再折叠擀压几次。
9、用喜欢的模具（法焙客饼干模）压出喜欢的胚，饼皮厚度可根据个人喜欢，一般是1cm以上。
10、将压好的司康胚装入法焙客28*28黄金烤盘。
11、放入预热好的烤箱，175度，15-20分钟左右，表面上色即可（温度与时间参照自家烤箱脾气）
12、满屋的香草味，外酥里嫩的司康，喜欢吗？
13、萌萌的司康，小朋友一定喜欢的。
