红烧鲫鱼的制作方法

1、撒上盐抹匀

2、放上姜丝

3、鱼肚子里面也要放

4、 

洗干净配料

5、 

冷锅热油

6、 

把火调小一点煎鱼的一面

7、煎至另一面

8、 

然后放一点清水进去煮

9、 

放小辣椒

10、 

煮到汤汁变白色的时候

11、 

放小香葱和香菜进去，盖上盖子闷一下

12、 

然后放点酱油

13、 

就可以出锅啦