教你制作美味的鸡肉松

 时间:2024-10-15 06:53:44

1、鸡胸肉切条块,放姜片料酒腌制去腥一下

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2、凉水下锅,(这一步忘凹厕疔义拍了)煮开,转中小火煮三十分钟,捞出过凉水,沥干水份,如图,铺在保鲜膜上,用保鲜膜包起,用擀面杖敲敲打打擀擀,

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3、开始准备撕肉松

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4、撕到怀疑人生的时候,终于撕完了😂

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5、我用的芝麻油 ,各位可以随意放各类食用油,也可以不放油 ,一定用不粘锅

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6、最小火,翻炒,这一步,及其需要耐心

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7、炒制如图,水分炒干

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8、放入料理机 准备打碎哦

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9、打碎后,我摸一下,因为炒的不是很干,所以在炒一下

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10、炒制金黄,香味扑鼻

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11、这是炒完,又打一遍 至瀑浯飙彻底成功,成为肉松哦,非常香呢,给宝宝装好,冷藏,那么一大盘的肉丝,只做出这么一点哦 小半碗。

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