1、将吐司切片，放入烤箱，上下火180度，5分钟。在吐司上抹上芥末酱和蛋黄酱。
2、午餐肉煎至两面稍黄。
3、吐司上铺上两片生菜叶，主要为了搭配颜色，提供爽脆口感！
4、铺上午餐肉，午餐肉其实也可以叠起来放，像牛油果那样~码上牛油果，我在牛油果上撒了些海盐和黑胡椒调味。
5、我用的草鸡蛋，有点小了，像牛油果那样叠起来码上，切开更好看哦~这时你发现两侧比较空，中间比较满的~没关系
6、无论前面放了什么，最后满满地铺上胡萝卜丝！尤其是两侧比较空的位置，能铺多满就铺多满。如果换成卷心菜沙拉也是一样的做法。
7、再铺上两层生菜，这样比较对称！盖上另外一片吐司，压一压。胡萝卜会掉下，没关系，塞回去或者吃掉。
