教你怎么做茄汁包菜

1、包菜洗净控水，用手撕成小点的片；

3、中火，锅中油热放入葱,姜,蒜,干辣椒炒香；

5、大火爆炒到包菜有透明的感觉和番茄汁液粘稠时加入盐,生抽,醋,糖后再炒匀一下就好了。