葱香花卷的做法

 时间:2024-10-12 15:45:38

1、将酵母用温水溶解开,倒入面粉中,和成面团;

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2、揉成光滑面团后,放在温暖的地方醒发;

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3、醒发至面团长大2倍;

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4、将面团排气后,擀成薄片;

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5、在面片表面,撒少许橄榄油和盐,抹匀;

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6、撒上切碎葱花;

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7、顺边卷成卷;

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8、将长面卷切小面剂;

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9、卷成花卷形状;

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10、垫上玉米叶,放在蒸网上醒发30分钟;

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11、醒发结束后,将花卷送入蒸烤箱,选择纯蒸功能,定温115度,定时20分钟;

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12、时间结束后,在里面放置两分钟,取出即可。

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