味美鲜香的饼干

1、软化黄油，加糖，打至松软。

2、加入炼乳，继续打至黄油糊。

3、低筋面粉过筛加入到黄油糊中，刮刀用力搅拌至面粉完全融入到黄油糊中，无可见干面粉

4、把面团放在油纸上做成长方形。放入冰箱，1小时后取出切片，每片约0.8cm厚，尽量均匀控制厚度。

5、把饼干放在油纸上，因为饼干在烘烤时会变大，饼干之间应该留有一定的间隙。

6、放入预热好的烤箱，烤至表面金黄即可。烤好的饼干放凉后口感更酥脆。温度:上下管165度，13分钟