蒜苔肉丝的家常做法.

1、将蒜苔洗净切成小段备用；

2、将猪肉洗净切好装在碗中备用；

3、在锅中放入适量油；

4、将蒜苔放入锅中，迅速翻炒一会；

5、加入适量食盐；

6、加入适量水，焖一会，直到蒜苔焖熟；

7、起锅，美味的蒜苔炒肉就做好了。