黄瓜拌木耳做法

1、备好食材。

2、生姜、大蒜切未。

3、备好小葱花。

4、红椒切片。

5、黄瓜洗净，拍碎切菱形。

6、加盐腌制20分钟。

7、生姜、大蒜、花椒、小葱、红尖椒备好。

8、起锅烧油至七成。

9、倒入七成开的油。

10、加入胡椒味精拌匀。

11、起锅烧水加盐，烧开放入木耳，捞出滤干。

12、倒入黄瓜中，加入红椒。

13、倒入汇好的调料拌匀。

14、加小麻油。

15、一道美味的黄瓜拌木耳就做好了。