我的羊肉凉拌豆腐皮

羊肉凉拌豆腐皮

主料豆腐皮 (1张)黄瓜 (半根)炸花生米 (一把)羊腿肉 (2两)大葱 (1/3根)调料蒜泥 (1勺)盐 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)辣椒油 (半勺)厨具其它

1。将羊肉切成片，加入适量油盐酱醋腌制好后用热水炒一下，将豆腐皮、黄瓜、大葱分别切成丝，装盘备用，再加入一把炸好的花生米。

2.加入适量盐。

3.倒入适量酱油。

4.加入一勺蒜泥

5.加入半勺辣椒油

6.倒入适量醋，用筷子拌匀即可。