1、柚子清洗干净,用入食用盐把表面的蜡搓了,用刀把柚子表面的皮去掉。

2、柚子切丝,翻入盐水中浸泡三到四次,去涩。

3、柚子肉切成小碎块。

4、锅中加入清水,倒入泡好的柚子皮,加入冰糖,大火熬制十分钟。

5、倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮一小时,直到柚子茶汤汁变少,变粘稠,放凉,加入蜂蜜,保存密封即可。

时间:2024-10-14 12:49:51
1、柚子清洗干净,用入食用盐把表面的蜡搓了,用刀把柚子表面的皮去掉。
2、柚子切丝,翻入盐水中浸泡三到四次,去涩。
3、柚子肉切成小碎块。
4、锅中加入清水,倒入泡好的柚子皮,加入冰糖,大火熬制十分钟。
5、倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮一小时,直到柚子茶汤汁变少,变粘稠,放凉,加入蜂蜜,保存密封即可。