美味排骨的简单做法

1、我们现在下来腌制一下。加入姜片，加入点酱油和耗油，再加入一勺海鲜酱，再加入点老抽上色，再加入点料酒。

2、再加入一勺孜然粉和适量的盐。加入适量的黑椒粉。然后搅拌均匀，腌制一个小时。

3、高压锅锅底先加点油，将刚刚腌制好的牛排骨放进高压锅里面，再加入一碗水。大火煮开转中火压20分钟。

4、压好后，将排骨和汁水放进砂锅里面进行收汁。

5、勾入点淀粉倒进砂锅里面，煮5分钟，装盘。