1、一：凉拌芹菜材料：芹菜、酱油、鸡粉、杏仁油做法：芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁。烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟，泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟。将芹菜捞起，调味料拿出，用芹菜蘸着调味料吃。
3、三：冬瓜薏米茶食材：冬瓜1500g，薏米180g，冰糖步骤：1. 把薏米洗净倒入电压力锅中，加满水开电压30分钟，把冬瓜去瓤切片，煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中，加入冬瓜，大火烧开后转中火煮约20分钟，最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。2. 煮好后把渣用漏勺取出弃用， 留下的冬瓜薏米茶室温冷却后可以装入干净的容器入冰箱冷藏后饮用。
