1、步骤一：准备材料。
在做这道美味之前先将紫菜放到碗里用水浸泡一会，然后捞起来放在另一个碗里备用，接着将马铃薯切成一块一块的，然后放在碗里备用。
2、步骤二：热锅放油。
接着往电饭锅中放入适当的油，然后盖上锅盖让油热起来。
3、步骤三：炒紫菜。
接着把准备好的紫菜放到锅中，然后用勺子来回翻炒一下，等到有香味出来的时候就将马铃薯块倒入锅中。
4、步骤四：倒入水。
然后在倒入适当的水，盖上盖子，等到锅中的水沸腾起来的时候就可以放入米粉了。
5、步骤五：放米粉。
最后往锅中放入适量的米粉，米粉是很容易熟的，容易不要在锅中待太久，然后放入适量的盐、鸡精和胡椒粉就可以起锅啦！
