自制四川泡菜水的做法

 时间:2024-10-12 08:23:46

1、泡菜坛子洗净、晒干备用

自制四川泡菜水的做法

3、配料:盐、白酒、糖萝卜改刀成条,姜切段,跟辣椒一起摊开,在太阳下晾晒几个小时

自制四川泡菜水的做法

4、泡菜坛子里放盐

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7、加盖,坛子边沿注水即可。置于阴凉通风处,避免阳光直射,每隔三、五天画陲奴颁注意补充坛子边缘的水,经过20多天发酵,即可食用

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