红烧肉的家常做法

1、五花肉洗净切块（五花肉肥的夹瘦肉）、冷水下锅煮开.

2、炒入色入色（油开7成下适量冰糖融化下肉、加入盐、生姜、蒜、鸡精、生抽）.

3、肉放电高压锅里自动保压30分钟（加水1小碗、适量放八角桂皮、有浓汤宝的加一个）