1、首先在碗中倒入高筋粉,细砂糖,改良剂,酵母翻拌均匀。

3、倒入黄油,盐,低速融合,打至较薄膜,放在板子上用保鲜膜盖上,醒发10分钟。

5、面团取出按扁,擀成圆形,翻面抹果酱,包成三角状,放入烤箱,醒发至1.5倍大。

7、取出醒发好的面团,烤箱预热至190度,面团上刷蛋液,撒酥粒,放入烤箱烘烤15分钟即可。

时间:2024-10-16 04:56:47
1、首先在碗中倒入高筋粉,细砂糖,改良剂,酵母翻拌均匀。
3、倒入黄油,盐,低速融合,打至较薄膜,放在板子上用保鲜膜盖上,醒发10分钟。
5、面团取出按扁,擀成圆形,翻面抹果酱,包成三角状,放入烤箱,醒发至1.5倍大。
7、取出醒发好的面团,烤箱预热至190度,面团上刷蛋液,撒酥粒,放入烤箱烘烤15分钟即可。